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2019-12-11

百舌鳥精進おせちワークショップ

今年もやります!

みんなで作る百舌鳥精進おせち作り。

重箱持って集合です☺

百舌鳥精進おせちとは、百舌鳥地域に伝わる精進料理おせち。

その百舌鳥精進おせちを今なお作り続ける家庭は本当に少なくなっています。

でも、

モモも1人のママスタッフさんが代々百舌鳥精進おせちを作り続ける

お家のお嫁さんとわかり、ぜひ教えて頂きたいと始まったワークショップです。

今回で4回目となるこのワークショップ。

今年も参加者の皆さんで紅白なます・栗きんとん・伊達巻・ごまめ、

そして雑煮用のもちをみんなで作ります。

黒豆・煮しめ・ごぼう酢は1日で作ることができないので、

座学で作り方を伝えながらモモの百舌鳥精進を持って帰っていただきます。

そして、

昨年好評だった年越し蕎麦打ち体験も、ご希望の方に体験いただけます。

蕎麦打ち体験料金は1300円(4人分の蕎麦を持ち帰っていただけます)

今年最後の1日。

楽しい時間をみんなで分け合いませんか?

詳細は以下になります。

【日時】2019年 12月31日 10時から13時

【場所】モモの木 新百舌鳥店(堺市北区百舌鳥赤畑町5-618)

【参加費】百舌鳥精進おせちワークショップ 4500円

     そば打ち体験ワークショップ   1500円

お申し込みはこちら

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